Un héritage suisseen nutrition infantile.
Nutrimilk fait partie de HOCHDORF Laboratories, où HOCHDORF Swiss Nutrition, dont l'histoire avec le lait a commencé en 1895, et Pharmalys Laboratories, qui apportent Nutrimilk aux familles du monde entier, réunissent désormais la nutrition infantile sous un même toit.
- 1895fondation de HOCHDORF en Suisse centrale
- 130 ansd'expérience du lait et des poudres de lait
- 1954premier lait infantile adapté de HOCHDORF
- 29pays où l'on trouve Nutrimilk
130 ans de soin pour le lait
D'une coopérative de producteurs de lait à une maison de la nutrition infantile : les étapes derrière chaque boîte Nutrimilk.
- 1895
Une idée coopérative
Vingt-huit membres de coopératives laitières de Suisse centrale fondent la société qui deviendra HOCHDORF.
- 1912
Le lait devient poudre
HOCHDORF commence à produire du lait en poudre par atomisation, un savoir-faire affiné depuis.
- 1954
Le premier lait infantile
HOCHDORF lance son premier lait infantile adapté.
- 2008
Pharmalys rejoint l'histoire
Pharmalys Laboratories commence à travailler avec HOCHDORF et apporte ses formules aux familles bien au-delà de la Suisse.
- 2025
130 ans
HOCHDORF fête ses 130 ans, sa production désormais réunie sur son site moderne de Sulgen, en Thurgovie.
- 2026
HOCHDORF Laboratories
HOCHDORF et Pharmalys réunissent leurs marques, leur science et leur savoir-faire en nutrition infantile au sein d'une même société.
La science, en douceur.
Derrière chaque formule, des spécialistes de la nutrition et de la qualité, et plus d'un siècle d'expérience dans la transformation du lait frais en poudre. Chaque étape est pensée, mesurée et contrôlée.
Les sites de production de HOCHDORF sont certifiés FSSC 22000, une norme internationale de sécurité alimentaire reconnue par la Global Food Safety Initiative.
- 01Recherche et formulation
Les recettes sont développées étape par étape selon les normes internationales de la nutrition infantile, et revues au fil des avancées scientifiques.
- 02Procédé par voie humide
Tous les ingrédients sont d'abord mélangés sous forme liquide en une émulsion homogène, puis délicatement séchés par atomisation.
- 03Contrôlé à chaque étape
Matières premières, procédé et poudre finie sont analysés selon des critères physiques, chimiques et microbiologiques stricts.
- 04Sécurité de chaque boîte
Chaque boîte est contrôlée et scellée avec un minimum d'oxygène résiduel, pour protéger ses nutriments.
Là où la précision rencontre le soin.
Un regard à l'intérieur du site de production et des laboratoires de HOCHDORF à Sulgen, en Suisse, où le lait devient poudre sous un contrôle constant.
01Le site HOCHDORF de Sulgen, en Thurgovie, où la production est désormais réunie. 
02Transformation, séchage et conditionnement, réunis sur un même site. 
03Chaque étape de la production est surveillée. 
04Transformation liquide : les ingrédients sont mélangés avant le séchage. 
05La ligne de mise en boîte, où les formules sont remplies et scellées. 
06Au laboratoire de chimie, les échantillons sont analysés lot par lot.
Prendre soin de ce qui vient.
La nutrition infantile commence bien avant la boîte : avec la terre, les animaux et les personnes qui en prennent soin. En 2020, HOCHDORF s'est fixé des objectifs clairs dans trois domaines, la nature, la technologie et les personnes, à atteindre au plus tard en 2030.
- 100 %de lait swissmilk green pour l'alimentation infantile HOCHDORF, depuis 2024
- ≈ 7 000 m²de panneaux solaires sur le site de Sulgen
- 300+personnes employées, formées et accompagnées dans la région
- 2030l'échéance fixée par HOCHDORF pour ses objectifs de durabilité
Nos trois engagements
Le lait et le lactosérum sont au cœur de chaque poudre : leur mode de production compte autant que leur qualité.
- Le lait de HOCHDORF répond au minimum au standard Suisse Garantie.
- Depuis 2024, le lait que HOCHDORF utilise pour l'alimentation infantile provient uniquement de fermes qui remplissent tous les critères swissmilk green : bien-être animal, alimentation sans huile de palme, biodiversité et usage raisonné des antibiotiques.
- Le lactosérum provient uniquement de fromageries suisses et de transformateurs laitiers régionaux.
Sécher le lait en poudre exige des températures de plus de 200 °C, que l'énergie solaire ou géothermique ne peut atteindre seule. Chaque économie compte donc.
- Environ 7 000 m² de panneaux solaires sur le site de Sulgen.
- Des aérothermes à gaz remplacés par des aérothermes à vapeur bien plus efficaces.
- La chaleur résiduelle récupérée grâce à une conduite de vapeur, et la consommation d'énergie suivie par un logiciel dédié.
- Un nouveau procédé « lactose liquide » qui consomme moins de ressources pour fabriquer l'alimentation infantile.
Être responsable, c'est aussi prendre soin des personnes qui fabriquent chaque boîte.
- Un employeur régional qui offre emploi, apprentissage et formation continue à plus de 300 personnes, dans des métiers très variés.
- De nombreux collaborateurs passent une grande partie de leur carrière chez HOCHDORF.
- Un canal de signalement confidentiel, contrôlé par un organisme externe indépendant.
Des objectifs en action
- 2020
Des objectifs fixés pour la nature, la technologie et les personnes, à atteindre d'ici 2030.
- 2021
Un procédé « lactose liquide » plus économe en ressources, le séchage sur cylindres optimisé, des voitures électriques pour le service externe.
- 2022
Un logiciel de suivi de l'énergie et une conduite de vapeur qui valorise la chaleur résiduelle.
- 2023
Environ 7 000 m² de panneaux solaires à Sulgen ; des aérothermes à gaz remplacés par des aérothermes à vapeur efficaces.
- 2024
Tout le lait utilisé par HOCHDORF pour l'alimentation infantile répond au standard swissmilk green.
Des questions sur notre histoire ?
Parents, professionnels de santé et partenaires : notre équipe vous répond volontiers.